• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور الدجاج حراق مع خبز رقاق

الدجاج حراق مع خبز رقاق

بواسطة: كارديال
تاريخ الطبخة: 09/12/2014

الدجاج حراق مع خبز رقاق
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-9-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg

عشاي اليوم طبق دجاج حراق مع خبز رقائق
لا اقاومه حتى اقضي علية
خليني اعرفكم على الوصفة

مقادير وطريقة العمل :

بصلة مقطعة شرائح وفلفل حار حسب الحرارة رغبتك
ونجي لنكهة الجنان الي محلية الطبخة وهي نقطع الدجاج حجم وصغير
ونقلية في الزيت وفي نفس القدر اللي قلينا فية
نكمل الطبخة فية نكشنهم سواء دقايق ثم


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg
نضيف الطماطم والكتشب والبهارات الهندية الحارة 1 م ك دبس الرمان
وملح او مكعب مرق دجاج حسب الرغبة
وتترك 3دقائق بعدين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-2-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg
نكون مجهزين بطاطس مقطع مكعبات ومقلي
ونفس الشي الباذنجان والفاصوليا
نضيفها على ما سبق وتترك 10 دقائق تتسبك وتمتزج المكونات

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-3-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg
نجي للخبز الي عجنتة اول شي وتركتة يرتاح حتى يعطي نتيجة حلوة
مقادير حسب الكمية اللي تبين من الدقيق
ومعة 1 م ص باكيج بودر وملح وفنجال زيت
وتعجن سواء حتى نحصل على عجينة ناعمة متماسكة زي الصورة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-4-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg
تفرد على طاولة مدهونة بالزيت والنشابة تدهن وتكون مثل كذا رقيقة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-5-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg
توضع على صاج حار ومدهون بنقاط من الزيت
وننتطر حتى تتحمر من تحت نعرف بالفقاقيع الواضحة بالصورة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-6-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg
بكذا خلصت الخبزنكمل الباقي بنفس الطريقة
واغطيه حتى يحتفط بالحرارة و يبقى طري

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-7-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg
صورة جماعية لطبقين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-8-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-9-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D9%82-%D9%85%D8%B9-%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%B1%D9%82%D8%A7%D9%82.jpg
والى اللقاء مع وجبة ثانية وواثقة انها راح تعجبكم ان شاء الله


التقييم
شاركي معنا