• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار صينية الخضار بالدجاج المقطع والجبن

صينية الخضار بالدجاج المقطع والجبن

بواسطة: ام بيان المبارك
تاريخ الطبخة: 10/12/2014

صينية الخضار بالدجاج المقطع والجبن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-2-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%B7%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg


مقادير وطريقة عمل الصينية :

نقلي خضار مقطعة شرائح دائرية ( بطاطس - كوسة - باذنجان ) ونصفيها من الزيت
بعد كذا نصفها بصينية تيفال او بايركس لكم الاختيار

نحضر قدر ونحمس فيه بصل مفروم وثوم لحد مايشقر وبعدين نضيف لهم البهارات المشكلة
والكاري ثم الدجاج المقطع صغار ثم الطماطم المقطعة مكعبات ونحركهم لحد مايتسبكون جيدا ونتركهم قليلا ع نار هادئة

ونضيف بعدها الصلصة والماجي او الملح ونخليهم لحد الاستواء

بعد كذا نسكبهم على الخضار اللي بالصينية ونرش عليهم جبن تشيدر مبشور ونجملهم
بالفلفل الرومي الشرائح
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%B7%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg


ونغطيهم بالقصدير وندخلهم الفرن من تحت فقط بس لحد ماتسخن
الخضار ونقدمها مع الرز الابيض او تؤكل مع الخبز ..

وبالهناء والعافية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-3-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%B7%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-2-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D8%B7%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86.jpg



التقييم
شاركي معنا