موسوعة الطبخ عمل السلطات سلطة الباذنجان
سلطة الباذنجان
بواسطة: لب الياسمين
تاريخ الوصفة: 10/12/2014
مقادير وطريقة عمل سلطة الباذنجان :
باذنجان مقلي
خس مقطع
يوزع بصحن وفوقه الصوص
والصوص عباره عن زبادي ومايونيز وطحينه
وفي الاخير طبقة من خبز مقلي او محمص