الدهن القطري بالصور

بواسطة: أم حمد القطرية

تاريخ الطبخة: 11/12/2014

طريقة عمل الدهن القطري بالصور

طريقة عمل الدهن الي نستخدمه للاكل مع العيش او فوق الهريس

او حتى نقلي به البيض

ممكن تسوينه من زبد لورباك او زبد طازج من مصنع الالبان في قطر اخذه من مصنع غدير للالبان في الصناعيه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

الصوره فيها زبد كيلو وحبة حلوه او شمر مثل ما يسمونها
كركم وطحين اسمر مشفشف

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-2-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

بعد ما ذاب الزبد على على نار هاديه لايحترق
نحط الحبة حلوه والكركم وبعد فتره محط الطحين علشان اذا فيه ماي يشربه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-3-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

نجهز المرطبان ونحط صفايه فيها قطعة قماش ابيض قطن لتصفيه عدل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-cooking-recipe-4-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D9%87%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D8%B3%D9%87%D9%84%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D9%84%D8%B0%D9%8A%D8%B0-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

الي باقي من بعد ما تصفين الدهن ممكن تاكلينه مع التمر يسمونه طلاعه