• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ المصري مكرونة محمرة بالسجق بالصور

مكرونة محمرة بالسجق بالصور

بواسطة: ملوكة
تاريخ الطبخة: 17/12/2014

مكرونة محمرة بالسجق بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-8-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg

مقادير وطريقة عمل المكرونة المحمرة بالسجق

المكونات
2 كيس مكرونة اي شكل تحبيه
نص كيلو سدق
بصلة مقطعة
فلفل رومي اخضر مقطع
فلفل رومي احمر مقطع
5 فصوص ثوم مقطع
لتر ونص مرقة دجاج ساخنة(عملتها بمرقة كنور الفورية )
ملح وفلفل
زيت او سمنة


الطريقة

في حلة جبت زيت وحتة سمنة صغيرة وحمرت فيهم السدق بعد ما غسلته كويس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-1-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg

بعد ما يتحمر السدق كويس انشله من الزيت واحط البصل والتوم واقلبهم لحد ما يدبلو

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-2-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg
بعدين اضيف الفلفل الملون
معلش ماكانش عندي غير اخضر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-3-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg

بعدين حطيت المكرونة وفضلت اقلب لحد ما اتحمرت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-4-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg

بعدين رجعت السدق تاني عليهم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-5-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg
جبت لتر ونص مية سخنة ودوبت فيها كيس مرقودجاج كنور
ولو عندك شوربة فراخ طبعا يكون احسن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-6-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg
ضفت المرقة عليهم والملح والفلفل ووطيت النار وغطيتهم لحد ما استوو

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-7-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg
وعند التقديم قطعت طماطم مكعبات وحطيتها مع الاطباق

ده شكلها

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-8-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg

ودول اطباق ملك وعبودي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_egyptian-recipe-arabic-food-cooking-9-%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%A9-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%AC%D9%82-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%B5%D8%B1%D9%8A%D9%87.jpg

ويارب تعجبكم


التقييم
شاركي معنا