![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
carrots jam recipe مربى الجزر
بواسطة: كمر
تاريخ الوصفة: 18/12/2014
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B14.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B14.jpg)
طريقة عمل مربى الجزر البسيطه جدا هي وصفتي ..
سويها بالبيت الذ واحلى
واكيد راح تعجبكم ان شاء الله
ـ ـ ـ
المقادير:
5 جزرايات كبار
نصف ملعقة اكل هيل مطحون
ماء الزهر
نصف كاس ماء
ملعقة اكل عصير ليمون
2 ونص كاس سكر (500 غرام)
ـ ـ ـ
الطريقه:
اغسلي الجزر وقشريه , ثم قومي ببرشه
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1.jpg)
ضعيه في قدر على نار هادئه بدون اضافة اي شئ
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B12.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B12.jpg)
بعد تقريبا نصف ساعه سيكون قد تغير شكله واصبح طريا نوعا ما
اضيفي اليه السكر , الحامض, الماء, الهيل, وماء الزهر واتركيه لمدة ساعتين على نار هادئه
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B13.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B13.jpg)
خزنيه عن طريق وضعه في علبه ناشفه ونضيفه محكمة الاغلاق في البراد..
قدميه للافطار مع الزبده او القشطه والبقسماط او التوست المحمص ..
ويم يم يميي >>>>>>شعارنا اللي مانقدر بدونه خخخخخخخ
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B14.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_carrots-jam-recipe-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B14.jpg)
وبالعافيه على قلوب الجميع ...
.. كمر ..