• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل البيتزا صلصة البيتزا الخاصه + حشوة البيتزا بالصور

صلصة البيتزا الخاصه + حشوة البيتزا بالصور

بواسطة: مايسة
تاريخ الطبخة: 20/12/2014

صلصة البيتزا الخاصه + حشوة البيتزا بالصور
pizza sauce recipe easy tomato sauce
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

طبعا الاغلب منا بيشتري صلصة البيتزا جاهزه مع انه كل مكوناتها موجوده امامك بالمطبخ وسهله وما بدها شطاره بشوية خطوات بتحضريها بدون لا مواد حافظه ولا شيء غير مضمون شوفي شو بتحتاجي للصلصه::::

مقادير صلصة البيتزا الخاصه :

بندوره طازجه
رب البندوره
كاتشب
بصل مبشور ناعم
كمون
ورق زعتر ناعم وناشف
بهار كنور او ماجي

طريقة عمل صلصة البيتزا الخاصه :

بتقلي البصل المبشور ناعم بزيت الزيتون او اي زيت ..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

لما تحسي انه ذبل كويس وبطل يقرمش ضيفي الكمون والبندوره

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

**ملاحظه**

تبشر البندوره بالمبشره يعني بشيل القمع وبمسكها وببلش ابشر وهي غير مقشره حتى ينزل كل اللب وتبقى القشره وهاي اسهل من التقشير والعصر بالمولينكس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

الان اضيفي رب البندوره والكاتشاب ثم الزعتر الناشف لكن لاتكتري

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

اتركيها تغلي شوي وحطي الماجي او بودرة الكنور وذوقي ملحتها وخلص

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

الان حضري العجين وافرديها على شكل اقراص دائريه واثقبي قاعدتها بالشوكه ومرري اطراف اصابعك حتى ما تنفخ العجينه وحطي اول شيء كاتش اب وبعدين من الصلصه يلي عملناها وبعدين باقي الحشوات

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

اما الحشوات ممكن تستعملي النقانق المجمد ازكى من المعلب واحسن ولحمة الاكسترا وهي زاكيه على البيتزا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B111.jpg

بنبلش باللحمه اما النقانق او لحمة الاكسترا وبنكمل انا هون موضحه على النقانق بس للحمة الاكسترا نفس الخطوات

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B112.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B113.jpg

واخر شي بنحط الفلفل الحلو او الفليفله والجبنه المبشوره وشرائح من الزبده على الوجه ::

هذا الشكل النهائي لبيتزا لحمة الاكسترا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B114.jpg

وهذا بيتزا النقانق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B115.jpg

ثم ندخلهم الفرن ويطلعوا بهذا الشكل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B116.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_pizza-sauce-recipe-easy-tomato-sauce-%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D9%88%D8%AD%D8%B4%D9%88%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
صحتيــــــــــــــــــن وعـــــــــــــــافية على قلوبكم


التقييم
شاركي معنا