بطاطس ودجز زي مطعم بيتزا هت بالصور

potato wedges recipe
بطاطس ودجز زي مطعم بيتزا هت بالصور


مقادير وطريقة عمل البطاطس الودجز :

المقادير :

بطاطس مغسله ومقشره ومقطعه مثلثات >>
ممكن تكون بالقشر مثل بيتزا هت بس لان بطاطسي كلها غبار بطلت في القشر ..

ملعقه صغيره كزبره ناشفه ..
ملعقه صغيره كاري ..
ملعقه صغيره بابريكا ..
ملعقه صغيره بودره ثوم ..
نص ملعقه فلفل اسود ..
ملعقه صغيره ملح ..
وربع كاسه زيت زيتون ..

الطريقه :

نخلط المقادير كلها في صينيه تيفال
عشان لا تلصق وتخرب ..

وندخلها الفرن ويكون شغال فوق تحت ..

هذا شكل البطاطس ودجز قبل ..




وهذا شكل البطاطس ودجز بعد