• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل البيتزا بيتزا سهلة بالصور

بيتزا سهلة بالصور

بواسطة: Dell
تاريخ الطبخة: 22/12/2014

طريقة عمل بيتزا سهلة بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_italian-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

مقادير وطريقة عمل وتحضير البيتزا :

العجينة :

كوبين طحين كويتي
كاسة ( بيالة ) زيت
6 ملاعق حليب بودرة
1 ملعقة بكنج باودر
1 ملعقة خميرة فورية
ذرة ملح و ذرة سكر

( الماء حسب الحاجه )

و لما تعجنونها وتخلصون : أخبطوها واضربوها

و اتركوها فتره تتخمر ..

العجينة ممتازه .. تقدرون تعتمدونها لكل أنواع الفطاير ..

الحشوة :

الصوص :

بصله + 1 فلفل رومي مقطع جوانح
نحمسهم ب شوي زيت

بعدين نضيف لهم تقريباً كوبين كاتشب , أو العلبة القزاز كامله

مع شوي بهار ( بهارك المعتمد )
و ذرة ملح + شوي سومطره نقطتين تقريباً < تعطي لذعه جمممميلة

و نتركه لين يتسبك .. ربع ساعة تقريباً على نار هاديه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_italian-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
بعدين نكون رقينا العجينه و جهزناها بالصينيه ..

نحط مقدار من الصوص ..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_italian-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
بعدين فوقه شرايح رقيقه من الطماط
و بعدين فوقه جبن شيدر مبشور ..
بعدين موزاريلا ,, و خليكم كريمين بالاجبان


و ندخله الفرن من فوق و تحت .. لين تتحمر و يذوب الجبن ..


سويت البيتزا نوعين .. هذا النوع الاول .. و النوع الثاني
اضفت عليه زيادة ..
صدور دجاج قطعتهم طولي .. و تبلتهم ب صويا صوص و عصير ليمون ..
بعدين حمستهم ب زبده لين استوا الدجاج ..
اضفته بعد الطماط .. قبل الاجبان .. جداً لذيذ ..

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_italian-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_italian-pizza-recipe-easy-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%B3%D9%87%D9%84%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg




التقييم
شاركي معنا