![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة عمل الكبده السودانية
بواسطة: سودانية
تاريخ الوصفة: 25/12/2014
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-liver-recipes-beef-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-liver-recipes-beef-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%AF%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9.jpg)
اوريكم طريقه حلوه شديد لعمل الكبده
تقطعي الكبده لمكعبات صغيره وتغسليها .تقطعي شطه خضرا
واذا حابه بصل تقطعيهم لشرائح ،تقدحي توم في سمن وتكبي فيهو
الكبده والبهارات وتقلبيها كل شويه لحدي ما تنجض تطفي النار وتختي
ملعقه توم وتقدميها حاره ..وبالهنا عليكم