• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السلطات سلطة فتة الباذنجان

سلطة فتة الباذنجان

بواسطة: زائرة
تاريخ الطبخة: 29/12/2014

سلطة فتة الباذنجان
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_lebanese-food-recipes-with-pictures-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%A7%D8%B0%D9%86%D8%AC%D8%A7%D9%86-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86%D8%A7%D9%86%D9%8A%D8%A9.jpg

مكونات وطريقة عمل سلطة فتة الباذنجان :

روب و طحينية وفص ثوم مهروس و ليمون و ملح و علبة حمص مطحون بالطحينيه نخلطهم مع بعضو نخففهم بشوية ماء بارد ونكون مجهزين باذنجان مكعبات صغيرة و مقليه و بصلة وحده من اللون الابيض مقطعه شرائح (ترانشات) رفيعه جدا و شدة بقدونس مفرومه و نخلط كل المكونات مع بض و نرش عليهم الصوص اللي سويناه و نزين بالخبز المقلي





التقييم
شاركي معنا