• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربة البطاطس والزهرة

شوربة البطاطس والزهرة

بواسطة: نوره البليهد
تاريخ الطبخة: 30/12/2014

شوربة البطاطس والزهرة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_soup-recipes-easy-%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B2%D9%87%D8%B1%D8%A9.jpg

شوربة البطاطس والزهرة من ألذ الشوربات وطريقتها مرة سهلة.. وتغير عن الشوربات اللي متعودين عليها..

مقادير وطريقة عمل الشوربة :

_ سلقت حبة بطاطس كبيرة مع كاس زهرة لماتنضج

_ .تخلط بخلاط العصير مع الباقي من مويتها.

_ يشوح بصل مفروم على النار مع زيت زيتون ثم يضاف ثوم مهروس ومكعب مرق الدجاج

_اضفت خليط البطاطس والزهرة وخليتها كم دقيقة تغلي.

_اضفت نصف كاس كريمة خفق وكأس حليب سايل

_تترك الشوربة على النار دقايق ثم تقدم وتزين برشة فلفل اسود وبقدونس

جدا لذيذة جربوها



التقييم
شاركي معنا