موسوعة الطبخ عمل الخضار قالب البروكلي والبطاطس بالصور
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
قالب البروكلي والبطاطس بالصور
بواسطة: نوره البليهد
تاريخ الوصفة: 05/01/2015
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-recipes-with-pictures-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%83%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-recipes-with-pictures-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%83%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
قالب البروكلي والبطاطس من ألذ وصفات الخضار..جربوها مرة خطيرة
واهم شي ماتاخذ وقت في التجهيز ..سهلة مرررة..
الطريقة:
_نسلق بطاطس مكعبات لما ينضج وكمية من زهرات البروكلي . ونصفيهم .
_ نشوح ربع قالب زبدة مع شرايح فطر وذرة ورشة من الفلفل الاسود ورشة ملح ورشة من البهارات الايطالية
-نضيف البطاطس والبروكلي والذرة ونقلب الجميع ثم نطفئ النار...
_نضع الخضار في قالب الفرن وتهرس قليلا بالشوكة.
_ بالخلاط(علبة قشطة+جبن كرافت الحجم الصغير+ملعقة جبن سائل+قليل من ماء سلق الخضار).
_ يسكب الخليط على الخضار وترش بجبن موزاريلا
_تدخل الفرن ربع ساعة من تحت ..وبعدين من فووق حتى يذوب الجبن ويتحمل خفيف..
وتتقدم دافية..متأكدة راح تعتمدونها من لذاذتها
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-recipes-with-pictures2-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%83%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-recipes-with-pictures2-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%82%D8%A7%D9%84%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D9%88%D9%83%D9%84%D9%8A-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)