• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ أطباق واكلات شعبيه كشري مع الصلصه الحاره

كشري مع الصلصه الحاره

بواسطة: مطبخ سارة
تاريخ الطبخة: 12/01/2015

koshari hot sauce كشري مع الصلصه الحاره
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_koshari-hot-sauce-%D9%83%D8%B4%D8%B1%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%84%D8%B5%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D9%87.jpg

مقادير و مكونات وطريقة عمل كشري مع الصلصه الحاره

المقادير


كاس رز مصري

كاس عدس اخضر

كاس مكرونه

نص كاس شعيريه

ربع كاس زيت زيتون + ملعقه صغيره كمون مطحون + ملعقه صغيره فلفل اسود + ملعقه صغيره ملح + حبة ماجي [ اختياري ]


الطريقه ..

نسلق الرز مع رشه ملح ..

نسلق المكرونه + العدس ونخلطهم

نحمر الشعيريه بزيت ثم نصفيها ونسلقها بمويه ..

نحمر الشعيريه بزيت ثم نصفيها ونسلقها بمويه ..

نقطع بصله ونحمرها بالزيت .. ثم نصفيها ونحطها ع الوجه ..



نقدمه مع الصلصه الحاره وسلطه الزبادي ..



الصلصه عباره عن [ طماط - بصل - ثوم - فلفل احمر حار ]





التقييم
شاركي معنا