بطاطا باللبن في الفرن

بواسطة: Sara

تاريخ الوصفة: 22/01/2015

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-recipes-with-pictures-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%86-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B1%D9%86-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

لذيذ مررة وهش وطري يجنن

مقادير و مكونات وطريقة عمل البطاطا باللبن

قشري البطاطا وقطعيها واقليها في الزيت الحامي.
قلّي اللحمة مع البصل والثوم والكزبرة.
اغمريها بالماء واتركيها تغلي حتى الاستواء.
عندما تستوي اللحمة صفيها من الماء وضعيها فوق اللبن وأضيفي البطاطا وأدخليها الى الفرن لمدة 10 دقائق على درجة حرارة 160.
ـ