• EN
  • اشراف أم حاتم

مقلقل لحم بخاري

بواسطة: أم يزيد
تاريخ الطبخة: 22/01/2015

مقلقل لحم بخاري
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-recipes-with-pictures-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg


مقادير و مكونات وطريقة عمل مقلقل لحم بخاري

حطي في الصاج زيت بعدين ضيفي لحم مقطع شرائح
رفيع وخليه الين ما ينشف موية اللحم ويتقمر شويه
بعدين ضيفي بصل وفلفل اخضر حار وثوم كله مقطع شرائح
وملح وحطي بهار (فلفل ابيض كمون فلفل سشوان نجمةينسون زنجبيل ناشف ) البهار حسب ما تحبي انا افضل بهار اللي كتبتو يخلي اللحم مقلقل مختلف
لما يستوي اغرفي في الصحن ورشي فوقه كزبره او كرفس

وبالعافيه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_arabic-food-recipes-with-pictures-%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D9%83%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%AE%D8%A7%D8%B1%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


التقييم
شاركي معنا