• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل البيتزا طريقة عمل بيتزا البيستو بالصور

طريقة عمل بيتزا البيستو بالصور

بواسطة: بشاير بنت عبدالله
تاريخ الوصفة: 04/03/2015

easy pizza recipe طريقة عمل وصفة طبق بيتزا البيستو
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88.jpg
بيتزا البيستو بيتزا خفيفة وسريعة شكليها بأحجام صغيرة ، وهي مناسبة للتقديم في أي وقت

المقادير:

صلصة البستو
طماط مقطع

مقادير العجينة:

٣ كوب طحين
١ ملعقة صغيرة ملح
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة
٤/١ ١ ملعقة صغيرة خميرة
٣/٢ ١ كوب ماء تقريباً
٢/١ ٢ ملعقة كبيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة زيت
١ ملعقة كبيرة زعتر
الطريقة :

أعدي العجينة وذلك بخلط الطحين والملح والحليب .
إخلطي الخميرة والسكر وقليل من الماء ثم إسكبيه فوق الطحين وإعجني لمدة ٧ دقائق مع إضافة الماء بالتدريج.
أضيفي الزيت والزعتر وإستمرى بالعجن لمدة ٢ دقيقة، إدهني العجينة وغطيها ثم إتركيها لتختمر.
إفردي العجينة على سطح مدهون بالزيت وقطعيها إلى دوائر صغيرة وصفيها في صينية الفرن.
ضعي ملعقة صغيرة من البستو فوق الدوائر ووزعي فوقها أنصاف الطماطم المتبلة بالملح.
إدخلي الصينية الفرن الحار مسبقاً بحرارة ١٨٠درجة حتى تنضج.



طريقة عمل بيتزا البيستو بالخطوات المصورة
إخلطي الطحين والحليب والملح مع بعض http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%882.jpg
إخلطي الخميرة والسكر وشوية ماي وخليه لمدة دقيقة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%883.jpg
إسكبي الخميرة على الطحين وأضيفي الماي بالتدريج وإعجني لمدة ٧ دقايق
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%884.jpg
حطي الزعتر
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%885.jpg
حطي الزيت وإستمري بالعجن
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%886.jpg
إعجني لين تجمع العجينة وما تلصق بالماعون
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%887.jpg
إدهني العجينة وغطيها لين تختمر
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%888.jpg
إفردي العجينة على سطح مدهون بالزيت


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%889.jpg

قطعي العجين إلى حلقات دائرية

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%8810.jpg
صففي الدوائر في صينية الفرن المدهونة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%8811.jpg
وزعي صلصة البستو على الحلقات

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%8812.jpg
قطعي الطماط أنصاف ورشيه بالملح تالي صففيه وإخبزيه في فرن حار مسبقا ١٨٠ درجة لين يستوي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%8813.jpg
بالعافية،،
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-pizza-recipe-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A9-%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B3%D8%AA%D9%88.jpg


إرسال الوصفة