• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار onion rings حلقات البصل

onion rings حلقات البصل

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 19/03/2015

onion rings حلقات البصل
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_onion-rings-%D8%AD%D9%84%D9%82%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84.jpg

حلقات البصل خيآل لأبعد حد عجبتني متماسكه وعريضه ولذيذه شكراً لسآرونتي اللي شجعتني إني أصلحها :

الطريقه /

١- نقطع البصل الأبيض إلى شرائح مانخليها رفيعه أحلا إذا كانت عريضه شوي .
٢- نتبّل البصل بـ ( ملح وفلفل أسود وبابريكآ وفلفل أحمر حار وشوي بهارات مكسيكيه وايطاليه ) ونحركهم مع بعض .
٣- نغمس كل حبه أول شي : ب طحين بعدين حليب مبخر : مثل أبو قوس ( حق الشاهي) بعدين بقسمآط .
٤- نكرر التغميس مرتين عشان تثبت التغميسه وتصير مقرمشه ولذيذه
٥- ندخلهم الثلاجه أقل شي ساعة تقريبآ بعدين نطلعهم ونقليهم في زيت حار وعميق . :.
:.
وجعله هني وعآفيه على قلوبكم


التقييم
شاركي معنا