• EN
  • اشراف أم حاتم

القراصة السودانية

بواسطة: انتصار حجازي
تاريخ الطبخة: 14/05/2015

طريقة عمل القراصة السودانية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_gorraasa-easy-sudanese-food-recipes4.jpg


المكونات
1 كوب ماء + 1 كوب دقيق + قليل من الملح


الطريقة
تخلط المكونات جيدا
وهذا شكلها

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_gorraasa-easy-sudanese-food-recipes.jpg


بعد ذلك يتم تسخين الصاج بعد ان تقومى بدهن الصاج بالزيت
وتضعى كمية قليلة من العجين ثم تقومى بتدوير العجينه على شكل دائره


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_gorraasa-easy-sudanese-food-recipes2.jpg

ودا شكلها النهائي بعد ان يتم خبزها


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_gorraasa-easy-sudanese-food-recipes4.jpg


وطبعا بناكلها
اما مع ملوخية

او بويكة حمراء او دمعه
من سماحتها ... الجنبك ما تديه


التقييم
شاركي معنا