• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات حشوات المعجنات والسمبوسه والفطائر الحشوه الهنديه للسمبوسه والفطائر بالصور خطوة خطوة

الحشوه الهنديه للسمبوسه والفطائر بالصور خطوة خطوة

بواسطة: FERESIA20
تاريخ الطبخة: 22/05/2015

طريقة عمل الحشوه الهنديه للسمبوسه والفطائر بالصور خطوة خطوة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B110.jpg

مقادير الحشوه:

1 ك بازلا مسلوقه.
1 ك جزر مبشور بشر كبير.
بطاطس مسلوق مقطع مكعبات صغيره.
1 بصله مفرومه خشن.
2 فص ثوم مفروم.
2 فلفل اخضر حار.
م ك زنجبيل اخضر مفروم.
نص عصير ليمونه.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B1.jpg



صوره للزنجبيل الأخضر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B12.jpg



م ص كركم ‘‘هرده‘‘
ذرة ملح.
1 م ك سكر.
2 م ك بهارات الكاراي.
م ص زنجبيل مطحون.

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B13.jpg



نقوم بتكشين البصل والثوم حتى تذبل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B14.jpg



ثم نضيف الزنجبيل المفروم وتحرك قليلآ حتى تظهر الرائحه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B15.jpg



ثم نضيف الفلفل الخضر الحار

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B16.jpg



نضيف ك البازلا والجزر وتحرك مع بعضها قليلآ حتى لاتلين

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B17.jpg



نضيف البطاطس المسلوق بماء وملح وخل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B18.jpg



أخيرآ نضيف البهارات

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B19.jpg



الحشوه جاهزه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B110.jpg




بعد ذلك نقوم بحشي الأقماع او السمبوسه او الفطاير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%B4%D9%88%D9%87-%D8%A7%D9%84%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%A8%D9%88%D8%B3%D9%87-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D8%B7%D8%A7%D8%A6%D8%B111.jpg



التقييم
شاركي معنا