حشوة النقانق بالجبنة بالصوره
بواسطة: لطيفة الدوسري
تاريخ الوصفة: 22/05/2015
طريقة عمل حشوة النقانق بالجبنة بالصوره
مقادير وطريقة عمل الحشوة
نقطع مقانق الى شرايح نحيفة النوعية اللي تفضلينها
ونحمس حبة بصل مقطعة صغير
واذا ذبلت نزيد حبتين ثوم مدقوق ورشة فلفل مجروش ونستمر في التحريك ثم نضيف حبة بصل ابيض مقطعة شرايح ونص حبة فلفل رومي مقطعة شرايح
ونتبلهم بفلفل أسود و أحمر و شوية كمون ونضيف المقانق ونقلبهم ونهدي النار ونغطيهم ٥د ثم نضيف شوية كزبرة وشوية بقدونس و نقلبهم و نطفي النار
ثم نضيف جبنه الشدر والمازرويلا ورشة اريغانو و نغطيهم عشان تذوب الاجبان و نقدمها مع الخبز او تكون حشوة السمبوسة او الفطائر او السندوتشات
وكذا الحشوة جاهزة