• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ فنون الطبخ تجفيف النعناع والحبق

تجفيف النعناع والحبق

بواسطة: بنت مصريه
تاريخ الطبخة: 09/06/2015

تجفيف النعناع والحبق
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%AA%D8%AC%D9%81%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%86%D8%B9%D9%86%D8%A7%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A8%D9%82.jpg

اولآ- نغسل النعناع الاخضر كويس و نقطف ورق النعناع .
تانيا-نفرش صنيه المهم تكون بحجم كبير وتتفرش قطعه قماشة نظيفة .
تالتآ-نفرش النعناع المتقطف على الصنية المفروشه قماشه .
المهم في العمليه الاتي
1-ان النعناع بقدر الامكان مش مكوم على بعد .
2-النشر يكون في الظل ممنوع في الشمش لانه بآثر على ريحته ولونه.
3- التقليب على طول اليوم يعني من وقت لوقت مش عمليه مرهقه والله ابدآ .
4-يتلم اول ما ينشف تمامآ ,,ويفضل في بطرمان محكم الاغلاق .
ليه ؟؟؟عشان نحتفظ بريحته الحلوه .
5-احتفظي بالنعناع زي ما هو ورق وعند الاستعمال افركيه واستعمليه .


التقييم
شاركي معنا