• EN
  • اشراف أم حاتم

كريب بالبيض

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 12/06/2015

كريب بالبيض
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-dishes-arabic-food-recipes-in-english-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A8-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%B6.jpg

كريب بالبيض حبيب القلب
عليكم بالبيض اللذيذ سهل جداً وتقدرون تبدّعون فيه

- الطريقه :

١- أول شي نحضّر تاوه وسيعه ، ونخفق بيضتين في صحن مع ملح وفلفل اسود وفلفل احمر مجروش وبقدونس مجفف وريحان مجفف وبهارات ايطاليه .

٢- نصب البيض بالتاوه بشكل سريع ونحاول نشكّله دائري على نفس التاوه .

٣- لمن يستوي وراح يستوي بسرعه لان الطبقه رفيعه ندهن البيض بالجبن السايل او على حسي الرغبه بالحشوه .

٤- نثني البيض للنصف ثم للربع بحيث يصير شكله مثل الكريب .

٥- الخلطه اللي ع الوجه :
نقطّع بقدونس مفروم + كزبره مفرومه + طماطم مقطع صغير جداً + شوي طحينه سايله مخففه بشوي لبن + شوي كمون وفلفل اسود .. ونحطه فوق الكريب .
( هذي الخلطه اختياريه بس حبيت طعمها )

٦- أنا أحب الشطّه مع البيض واضفته عند التقديم .

وبس مافيه أسهل منه وعليكم بألف عافيه

وصبآحكم سعاده وجمال يارب


التقييم
شاركي معنا