• EN
  • اشراف أم حاتم

كب كيك القرع

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 12/06/2015

كب كيك القرع
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-dishes-arabic-food-recipes-in-arabic-2%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9.jpg


كب كيك القرع شي لذيذ يجننن يا بنات
طرآوه وطعم لذيذ ماراح تصدقون إنه قرع وأنصحكم ماتحكمون إلا بعد التجربه

- المقادير :

مجموعة ( ١)

كوبين طحين .
نص م ص قرفه .
نص م ص زنجبيل.
م ص بيكربونات الصوديوم .
م ص بيكنج بودر .
ربع م ص ملح .
كوب ونص سكر .
.

مجموعة (٢) :

٣ بيضات بدرجة حرارة الغرفه .
م ص فانيلا .
ثلث كوب زيت .
كوب وربع مهروس اليقطين .

- الطريقه :

١/ ننخل الطحين ونخلط المواد الجافه مع بعض ونخليهم على جنب .

٢/ بعدين نخلط البيض مع الفانيلا والزيت ومهروس القرع وتقدرون تصلحونه بالبيت :( تسلقون القرع العسلي اللي لونه أورنج بعدين تهرسونه وتستخدمونه ) .

- بعدين إذا خلطنا المقادير السايله مضبوط نبدى نضيف المواد الجافه بالتدريج ونخلط لين يتمازج ،
وبعدين نحضر الأوراق بصينية الكب كيك واستخدمت مغرفة الآيسكريم عشان تصير بمستوى واحد .

- وبعدين ندخلها فرن مسبق التسخين على درجة ١٧٠ تاخذ من ٢٥-٣٠ دقيقه .

والحين نجي نحضر الصوص :
كوب سكر بودرة ( منخول ) أو استخدمو الجاهز + ربع كوب حليب سايل + نص م ص فانيلا + كوب جوز مكسر لكسر صغيره .
نخلطهم مع بعض لين يتمازجون ونحطه فوق الكب كيك .

وجعله هني وعافيه على قلوبكم

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-dishes-arabic-food-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D8%A8-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B1%D8%B9.jpg



التقييم
شاركي معنا