موسوعة الطبخ عمل الدجاج والطيور ايدام دجاج وخضار
ايدام دجاج وخضار
بواسطة: hend
تاريخ الوصفة: 13/06/2015
مقادير وطريقة عمل الايدام دجاج وخضار
نحمس بصلتين بزيت لما يشقر ونضيف دجاج مقطع ارباع وثلاثه فص ثوم ونقلبهم لما يحمر الدجاج شوي نضيف حبتين طماطم وملعقه او اكثر صلصة طماطم عود قرفه بهار نص مكعب ماجي ملح وحبتين كوسا مقطعه وجزره اثنين بطاط نشوحهم شوي ونضيف كأستين ماء حار ونغطيه على نار واطيه ونحركه من وقت لاخر وبعد مايستوي نطفي عليه وإذا نشف الماي نضيف شوي ونرش كزبره
ويقدم بالعافية