• EN
  • اشراف أم حاتم

مهلبيه الترامسيو

بواسطة: مشاعل العتيبي
تاريخ الطبخة: 14/06/2015

طريقة عمل مهلبيه الترامسيو how to make mahalabia dessert
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_how-to-make-mahalabia-recette-dessert-mhalabia-%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%87-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D8%A7%D9%85%D8%B3%D9%8A%D9%88-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9.jpg

وصفه مدحتها لي وحده الله يجزاها خير وجربتها بس ماتوقعت انها بتكون لذيذه وخفيفه


مقادير وطريقة عمل المهلبيه بالترامسيو


نحتاج الى :

كاسين حليب طازج
ملعقتين كبيره مليانه نشاء
٦ملاعق سكر
فانيلا


للاضافات:

بسكويت ليدي فينقرز
نسكافيه مذوب في ماء دافي


للزينة :

شكولاته بودره
فرواله


الطريقة :


نقطع أصابع البسكويت بطول كاس التقديم
نغمسها بشكل سريع في النسكافيه المذوب
نضع قطع البسكويت الصغيره في قاع الكاس و الطويله بشكل طولي في كاسات التقديم
تخلط جميع مقادير المهلبيه على البارد
بعد توضع على النار الى ان تثقل ونضيف ماء الورد تحرك ونغلق النار
وتسكب على أصابع البسكويت وتترك حتى تبرد و تتعادل حرارتها جو الغرفة
بعدها نغلفها بالنايلون
وندخلها الثلاجة الى ان تبرد تماماً
وقت التقديم تزين نرشها بالشكولاته البودره والفرواله وتقدم



التقييم
شاركي معنا