مهلبية حلاوة القطن ( الكوتن كاندي )
بواسطة: مشاعل العتيبي
تاريخ الوصفة: 14/06/2015
وصفه لذيذه بتعجب محبي حلاوة القطن .
مقادير وطريقة عمل المهلبيه بحلاوة القطن
نحتاج الى :
كاسين حليب طازج
٢ملعقه كبيره معتدله نشاء
٤ملاعق كبيره سكر
فانيلا
للتزين :
حلاو قطن
الطريقة :
في قدر نضع الحليب الطازج والسكر والنشاء و الفانيلا ونقلبها على البارد
نضع القدر على النار ونقلبه باستمرار الى ان يثقل
نضع قليل من حلاوة القطن في قاع الكاسات
نسكب المهلبيه في كاسات التقديم
نتركها الى ان تبرد تماماً
نغلفها بالنايلون ندخلها الثلاجه
وقت التقديم نزينها بحلاوة القطن
وتقدم