• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه الشيره للحلويات

الشيره للحلويات

بواسطة: ام فارس
تاريخ الطبخة: 16/06/2015

الشيره للحلويات
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_easy-cooking-dishes-arabic-food-recipes-in-arabic-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D9%8A%D8%B1%D9%87-%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA.jpeg

مقادير وطريقة عمل الشيره :

-كوب ونصف من السكر
-كوب وربع من الماء
-ملعقة حجم صغير من عصير الليمون الطازج
-ملعقة حجم صغير من ماء الورد
-ملعقة حجم صغير من ماء الزهر

طريقة تحضير الشيرة :

-قومي بتحضير قدر ثم ضعي بداخله الماء ثم اضيفي اليه السكر
- ضعي الوعاء على نار قوية لكي تغلي المكونات
-اضيفي عصير الليمون الطازج وماء الزهر او ماء الورد
- اتركي الخليط الذي يحتوي على المكونات يغلي ثم قومي بتخفيف النار واتركيه يغلي مع بعضه البعض برفق لمدة عشر دقائق الى ان يصبح كثيف
- ضعي الشيرة جانبا الى ان يبرد

تستخدم الشيرة للبسبوسه وبلح الشام ولقمة القاضي ولاي حلى يحتاج للشيره




التقييم
شاركي معنا