• EN
  • اشراف أم حاتم

طريقة عمل معمول تمر طري وهش

بواسطة: غيور يوسف
تاريخ الطبخة: 18/06/2015

طريقة عمل معمول تمر طري وهش
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B410.jpg


مقادير عمل
معمول التمر

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B4.jpg

كوبين دقيق وكوب سميد ناعم
نص ملعقة بكنج بودر ونص ملعقة خميره 3/4 كوب زبده لينه نص كوب زيت
بيضه وحده نص ملعقة فنلينا وشويت ماء زهر او ودر على حسب الرغبه
ملعقة سكر بودره ملعقة قيمر او قشطه ربع كوب حليب بودره الماء تقريباً نص كوب او
على حسب العجين يعني يكون شوي طوي بالعجن
نص ملعقة شمر ويانسون وربع كمون كلهم حب

الحشوة :

معبوط تمر ملعقتين شمر مطحون شوي زبده


طريقة عمل
معمول التمر :


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B42.jpg

وبعدين خلط المقادير بيدين



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B43.jpg

وبعدها أضيف الماء واعجن



http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B44.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B45.jpg

واشكل


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B46.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B47.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B48.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B49.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%85%D8%B9%D9%85%D9%88%D9%84-%D8%AA%D9%85%D8%B1-%D8%B7%D8%B1%D9%8A-%D9%88%D9%87%D8%B410.jpg

تراي لابسه جلال يعني صورتي مو باينه
وعليكم بالعافيه



التقييم
شاركي معنا