• EN
  • اشراف أم حاتم

القطايف الفلسطينية بالصور

بواسطة: om naser_64
تاريخ الطبخة: 21/06/2015

القطايف الفلسطينية بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

طريقة عمل القطايف الفلسطينية :

مقادير القطايف :

كوب ونص طحين ربع كوب سميد ناعم ملعقة صغيرة سكر واحد كوب ماء واحد كوب حليب دافئ ملعقة صغيرة خميرة ربع ملعقة باكينج باودر رشة ملح رشة فانيلا أو مستكة او ماء زهر للنكهة

تخلط جميع المقادير على الخلاط وتترك نصف ساعة الخلاط لتخمر

لازم يكون الصاج تيفال أو المقلاة تيفال ساخنة جربو حبة وزبطو حرارة الغاز عليه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg



الحشوة جبنة نابلسية مبروشة منقوعة ليلة كاملة بالماء بعدين صفيتها وحطيت عليها نصف فنجان صغير سكر وحشيت القطايف فيها ثم قليتها بزيت نباتي حامي لتتحمر عالوجهين.. أما العصافيري محشية قيمر (قشطة) كي دي ومرشوش عليها فستق حلبي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B7%D8%A7%D9%8A%D9%81-%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D8%B3%D8%B7%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg


وصحتين وعافية



التقييم
شاركي معنا