• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت عمل الكيك طريقة عمل ريد فيلفت كيك بالصور خطوة خطوة

طريقة عمل ريد فيلفت كيك بالصور خطوة خطوة

بواسطة: الشيف مونى
تاريخ الطبخة: 09/07/2015

طريقة عمل ريد فيلفت كيك بالصور خطوة خطوة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%B1%D9%8A%D8%AF-%D9%81%D9%8A%D9%84%D9%81%D8%AA-%D9%83%D9%8A%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9-%D8%AE%D8%B7%D9%88%D8%A9.jpg

المكونات:

2 ونصف كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب زبدة طرية
كوب ونصف سكر
2 بيضة كبيرة
فانيليا
كوب وربع حليب
ملعقة ونصف صغيرة لون طعام احمر بودرة(متوفر فى محلات خامات الحلويات)
ملعقة صغيرة كاكاو خام

وللتزيين:

2 كوب كريم شانتى مخفوق
لولى الوان
(او حسب الرغبة)

الطريقة عمل الريد فيلفت كيك :

فى اناء هنحط البيض والفانيليا والزبدة والسكر
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/113.jpg
ونضربهم بمضرب البيض
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/213.jpg
فى اناء مختلف هنخلط اللون الاحمر البودرة مع الكاكاو الخام وشوية ميه وبنضيف للون كاكاو خام عشان يبقى احمر غامق مش فاتح
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/313.jpg
ونضيفهم لخليط البيض والزبدة والسكر
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/413.jpg
ونضربهم بالمضرب ونضيفلهم الحليب والدقيق والبيكنج بودر
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/513.jpg
ونضربهم لغاية ماتمتزج المكونات
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/613.jpg
ونحط الخليط فى صينية مدهونة مقاس 24
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/713.jpg
ودخلتها فرن حرارته هادية لغاية ماستوت وطبعا كل واحد فرنه غير التانى
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/813.jpg
حطتها تبرد فى التلاجة ساعتين وبعد كده زينتها بالكريم شانتى
وده شكلها النهائى
http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/913.jpg


http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/1013.jpg


http://i19.servimg.com/u/f19/16/73/51/37/1113.jpg
وبالهنا والشفا


التقييم
شاركي معنا