• EN
  • اشراف أم حاتم

شوربة الجزر

بواسطة: بنت الامارات
تاريخ الطبخة: 26/08/2015

شوربة الجزر
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D9%88%D8%B1%D8%A8%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%B1.jpg


مقادير عمل شوربة الجزر:

6/جزر مبشور-1/كوب دجاج مسلوق ومفتت-2/بصل مفروم -1/ملعقة أكل زبدة-4/كوب ماء سلق-رشة ملح وفلفل أسود و2/1كوب عصير ليمون

طريقة عمل شوربة الجزر:

تسخن الزبدة ويقلب فيها البصل حتى يذبل ثم يضاف الجزر ثم الدجاج ويقلب ثم ماء السلق وتترك مدة 20/دقيقة أو حتى النضج ثم تبهر ويضاف لها عصير الليمون وتقلب مدة 5/دقائق وتقدم.


التقييم
شاركي معنا