• EN
  • اشراف أم حاتم

سلطة الزعتر

بواسطة: عبير العميرة
تاريخ الطبخة: 29/08/2015

سلطة الزعتر
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B3%D9%84%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%B2%D8%B9%D8%AA%D8%B1.jpg

سلطة الزعتر حبيتها لذيذه لأن الزعتر عشقي و مايبي لها شي سهله الخطوات والطريقه فيها تجديد صوص الشبت مع الزعتر :
.
والطريقه من عمتي النوري جعلها تسلم

مقادير وطريقة عمل سلطة الزعتر :

١- تقطعين خبز مفرود طوال وتشوحينه على النار مع زيت زيتون وزعتر وتخلينه على جمب .
٢- تقطعين خس طوال .
٣- الصوص : بالخلاط / نص حزمه شبت وزبادي وصوص الرانش الصغير كامل وليمون وملح .
٤- في صحن التقديم تحطين طبقه من الخس فوقها طبقه من الخبز وبعدين الصوص وهكذا طبقات وآخر طبقه هي الصوص ويزين برشة من الزعتر والسمآق .. :.
.
- ملاحظه :/ تجهزون كل شي بعلب ووقت التقديم ترتبون الطبقات وتقدمونه على طول . .
.
و عساه بألف عافيه على قلوبكم


التقييم
شاركي معنا