• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل البيتزا البيتزا المحشية بالجبنة

البيتزا المحشية بالجبنة

بواسطة: سمسم سما
تاريخ الطبخة: 30/08/2015

البيتزا المحشية بالجبنة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA%D8%B2%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%AD%D8%B4%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9.jpg

النهاردة هنعمل بيتزا بالجبنة
http://www.encyclopediacooking.com/arabic/images/icon/2.gifالخطوة الاولي المقادير
1-دقيق حسب الكمية
2-3 حبات طماطم - جبنة شيدر او موزرلا - فلفل الوان (احمر-اخضر-اصفر )
ملعقة خميرة فورية كبيرة -زيتون مقطع شرائح (اسود-اخضر) - نصف كوب لبن - توبل (ملح - فلفل اسود )
طريقة التحضير http://www.encyclopediacooking.com/arabic/images/icon/3.gif
نضع الدقيق والخميرة والملح والفلفل الاسود ونعجن ونتركه تختمر ثم نفرد العجين ونضع في جزاء منها جبنة ونضع عليه الجزاء الاخر من العجين ونفردها ثم نضع عليه الطماطم والفلفل والزيتون ثم توضع في صنية دئرية وتخرم بلشوكة ونضعها بلفرن حتى تنضج و عندما تنضج تقطع مثلثت وتقدم في صحن التقديم
وتقدم سخنة


كان معكم الشيف سما من السعودية



التقييم
شاركي معنا