• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة مكرونه باللحم او الدجاج

مكرونه باللحم او الدجاج

بواسطة: حصة إبراهيم
تاريخ الطبخة: 08/09/2015

طريقة عمل مكرونه باللحم او الدجاج
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%83%D8%B1%D9%88%D9%86%D9%87-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%88-%D8%A7%D9%84%D8%AF%D8%AC%D8%A7%D8%AC.jpg

اول شي بدل مانحط دجاج مفروم مره مضر بالصحه نجيب صدور دجاج فيليه ونفرمها بالبيت هذي احسن حركه لأي وصفه فيها دجاج مفروم


مقادير وطريقة عمل المكرونه باللحم او الدجاج:


1) نحمس بصل بعدين نضيف له الدجاج المفروم والبهارات وفلفل حار وكركم وشوي بقدونس ونحركهم لين يستوي الدجاج
2) نضيف طماطم مطحون وماجي وصلصة طماطم وشوي كاتشب عشان تروح حموضه الصلصه ونحركهم لين يستوي الطماطم
3) في قدر ثاني، نسلق مكرونه بمويه وملح وزيت بعدين نصفيها من المويه ونضيفها لصلصة الطماطم والدجاج
4 ) نحط جبن موزريلا والمكرونه حاره عشان تذوب الجبن ونخلط المكرونه والصلصه والجبن سوا ونخليهم يطبخون سوا شوي

وبالعافيه


التقييم
شاركي معنا