موسوعة الطبخ شوربات ايدام الفاصوليا البيضاء

ايدام الفاصوليا البيضاء
بواسطة: مطبخ سمر
تاريخ الوصفة: 12/09/2015

وصفتي لكم ايدام الفاصوليا البيضاء
المقادير :
انقعي كاسة من الفاصوليا البيضا لمدة ١٢ ساعه..
بصلة
كمية من اللحمة المناسبة لك.
٣حبات طماطم مقشرة ومعصورة
صلصة طماطم
١ فص ثوم مهروس
الطريقة :
حمسي البصل على النار الين يصير لونه ذهبي..
ضيفي اللحمه واتركيها تتجانس على بعضها.. وبعد كدا الطماطم مع الثوم والصلصة .
والبهارات( فلفل أسود - ملح - كمون - كركم)
خليها شوية تتسبك ،
بعد كذا حطي الفاصوليا وقليل مويه ساخنه
وتتسبك ١٠ دقاق تقريباً
وزيدي موية شوية .. وقفلي قدر الضغط ٤٥ دقيقة على نار هادئة .
اول ما تفتحي القدر حيكون ايدامك جاهز
بس خليه ٥ دقايق واطفي العين .
قدميه مع الرز الأبيض
وبالعافية