الشعيرية الحلوة
بواسطة: منى بدر
تاريخ الوصفة: 13/09/2015
مقاديرها وطريقتها :
شعيرية بيتوني العلبة الخضراء , تحمس على النار مع شوّية زبدة ,
لما تحمَر وانتِ فوقها حتّى ما تسوّد ,
ثم تحّطون سكّر وتحرّك ثم مويه وتحرّك , ثم غطّوها لما تتشّرب المويَة
وتقدّم بالعافية ..