طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل الاخضر والطماطم

طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل الاخضر والطماطم


مقادير وطريقة عمل الكبده :

اول شيء
نقطع الكبدة والفلفل والبصل والطماطم قطع طولية رفيعه
نحط شوي زيت زيتون في المقلاة ونضيف الكبدة ونقلبها شوي
ثم نضيف الفلفل والبصل حتى يذبل
بعدها نضيف الملح والبهارات واخر شيء الطماطم
وخلصنا

البهارات اكتفي بالفلفل الاسود والكمون احس اي اضافات اكثر من كذا تفقد الكبدة طعمها