• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل اللحم عمل الكبدة طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل الاخضر والطماطم

طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل الاخضر والطماطم

بواسطة: ظل الازهار
تاريخ الطبخة: 14/09/2015

طريقة عمل الكبدة بالبصل والفلفل الاخضر والطماطم
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%A8%D8%AF%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B5%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D9%81%D9%84%D9%81%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%AE%D8%B6%D8%B1-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B7%D9%85%D8%A7%D8%B7%D9%85.jpg

مقادير وطريقة عمل الكبده :

اول شيء
نقطع الكبدة والفلفل والبصل والطماطم قطع طولية رفيعه
نحط شوي زيت زيتون في المقلاة ونضيف الكبدة ونقلبها شوي
ثم نضيف الفلفل والبصل حتى يذبل
بعدها نضيف الملح والبهارات واخر شيء الطماطم
وخلصنا

البهارات اكتفي بالفلفل الاسود والكمون احس اي اضافات اكثر من كذا تفقد الكبدة طعمها


التقييم
شاركي معنا