
طريقة عمل سوفليه الشوكولاته سهل جدا
بواسطة: مسألة وقت
تاريخ الوصفة: 15/09/2015

مقادير وطريقة عمل سوفليه شوكو
*بياض 4 بيضات +صفار
*كوب حليب
*3/4 كوب سكر
*2 ملعقه ك دقيق
*ذره ملح+ فنيلا
*ربع كوب كاكاو بودره
- نخفق البياض اذا تجمد نضيف 2 ملعقه سكر غير الكميه الي معنا على دفعات
- في زبديه نخفق الصفار +السكر 3/4+الحليب+الكاكاو +القيق+فنيلا
- نصب الخليط على الخليط الاول ونحرك بشكل دائري
- نوزعه في الاكواب الكميه تكفي 4 اكواب طبعا الكوب ندهنه بزبده ونغبره بالكاكاو
-في الفرن صينيه فيها ماء مغلي نضع الاكواب فيهاتصل لنص الكوب
- ربع او 20 دقيقه (لين ترتفع)
وبالعافيه