• EN
  • اشراف أم حاتم

كريب

بواسطة: love captive
تاريخ الطبخة: 16/09/2015

كريب
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%B1%D9%8A%D8%A8.jpg

المقادير :

2 بيض
3/4 كوب حليب
1/2 كوب ماء
1 كوب طحين
3 ملاعق زبده ثم نذوبها
زبده للمقلاه
.
.
الطريقة:

1- في الخلاط تخلط جميع المقاديرلمدة 10 ثواني.
.
2- نضع خليط الكريب في الثلاجة لمدة ساعه .علشان الفقاعات تهدا و نمنع تمزق الكريب أثناء الطهي. بامكان الخليط البقاء في الثلاجة لمدة 48 ساعه .
3- سخني مقلاة غير لاصقة صغيرة تمسح المقلاة بالزبده ثم يصب القليل من الخليط
وسط المقلاه ثم يوزع و يطهى لمدة 30 ثانية،ثم على الوجه الاخر لمدة 10 ثواني تقريبا


التقييم
شاركي معنا