• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ مأكولات بحرية طريقة عمل السمك المقلي arabic fried fish recipes عمل السمك المقلي مع أحلى تتبيلة للسمك المقلي بالصور

عمل السمك المقلي مع أحلى تتبيلة للسمك المقلي بالصور

بواسطة: أم عبدالله

عمل السمك المقلي مع أحلى تتبيلة للسمك المقلي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg

باعلمكم طريقة السمك المقلي وفي البداية اهم شئ وهي تتبيلة السمك ومقاديرها كما في الصورة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg

ليمونة مقشرة ومقطعة,من8_10فصوص ثوم,قرن فلفل حسب الرغبة نفرمهم كويس
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg

ثم نضيف فنجان خل وملعقتين زيت زيتون وم ص كمون مطحون وم ك ملح
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

ونخلطهم بيصير عندنا خليط شبه سايل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg

ثم نضيفه على السمك اللي تختارينه للقلي سمك زبيدي او سمك شعور او سمك كنعد انتي ورغبتك بنوع السمك واهم شي يكون متنظف كويس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

وبعدين نوزغ الخلطة كويس على السمك ونتركه اقل شئ نص ساعة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg

نحضر دقيق وعليه شوية نشا ونقلب فيه السمك

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg

بعد مانخلص الكمية نبتدي نقلي السمك في زيت ساخن ونخلي النار متوسطة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

ونحمره من الجهتين و نطلعة على ورق المطبخ وبعدين تقدمين السمك المقلي مع الرز او الخبز واي سلطة تحبيها

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D9%85%D8%B9-%D8%A3%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%AA%D8%AA%D8%A8%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%84%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%82%D9%84%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg

وبالهنا والعافية


إرسال الوصفة