• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار طريقة عمل بطاطس ودجز المشويه بالفرن من مطبخ شذاوي بالصور

طريقة عمل بطاطس ودجز المشويه بالفرن من مطبخ شذاوي بالصور

بواسطة: شذى 2004
تاريخ الطبخة: 17/09/2015

طريقة عمل بطاطس ودجز المشويه بالفرن من مطبخ شذاوي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%AF%D8%A7%D8%B9%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%B0%D8%A7%D9%88%D9%8A10.jpg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%AF%D8%A7%D8%B9%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%B0%D8%A7%D9%88%D9%8A11.jpg
مقادير عمل البطاطس :

كميه من البطاطس المتوسطه المغسوله جيدا ومقطعه اصابع

التتبيله :

ملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا وملعقه من ورق الريحان المجفف وورق الزعتر
بودرة الثوم
3 ملاعق دقيق
نخلطهم مع بعض

الطريقه لعمل البطاطس :

نسلق البطاطس مده 10 دقايق بحيث مانسلقها كامل بمجرد تلين شوي
ثم تصفى
ونضعها على التتبيله ونقلبها جيدا

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%AF%D8%A7%D8%B9%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%B0%D8%A7%D9%88%D9%8A12.jpg
ثم نضعها في صينيه كبيرة

ونسخن الفرن من فوق

ونوزع عليها زيت زيتون
وندخلها الفرن ونتركها حتى تتحمر

ثم نقلبها ونرجع ندخلها الفرن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%AF%D8%A7%D8%B9%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%B0%D8%A7%D9%88%D9%8A13.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%AF%D8%A7%D8%B9%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%B0%D8%A7%D9%88%D9%8A14.jpg

حتى تتحمر جيدا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%81%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D9%88%D8%AF%D8%A7%D8%B9%D8%A7-%D9%84%D9%84%D8%A8%D9%8A%D9%83-%D9%85%D8%B9-%D8%B4%D8%B0%D8%A7%D9%88%D9%8A11.jpg


التقييم
شاركي معنا