• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه صلصة الكشري الحارة

صلصة الكشري الحارة

بواسطة: قرة العيون
تاريخ الطبخة: 25/09/2015

طريقة عمل صلصة الكشري الحارة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B4%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D8%A9.jpg

مقادير وطريقة عمل صلصة الكشري الحارة :


تيجيبي الطماطم ولازم تكون حمرة جامد وتقشريها وتسلقيها علي النار وبعدين تضعيها في الخلاط مع فلفل أحمر حراق جداً ويكون طازج ولو مش متوفر الطازج ضعي فلفل ناشف وكمان ممكن نضع حلقات من الفلفل الأخضر الحراق بس
بعد ما خلصت فرم ووضعتها في الحلة
تجيبي خمس فصوص ثوم كبار وملعقة شاي كمون وطحنيها ثم تحمريها ثم تضعي فوقها عصير الطماطم مع الملح والفلفل الأسود وملعقة شاي مليانة سكر وتتريكيها حتي تتسبك
وبس


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_2%D8%B5%D9%84%D8%B5%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B4%D8%B1%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A7%D8%B1%D8%A9.jpg



التقييم
شاركي معنا