![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة عمل كبدة وقلب الخروف
بواسطة: مذهلة
تاريخ الوصفة: 26/09/2015
![http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05499.jpg](http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05499.jpg)
المقادير والطريقة لعمل الكبدة :
كبدة وقلب ومكعبات لحم
بصلة مقطعه
فلفل حلو احمر واخضر
ثوم
فلفل حار مقطع دوائر
![http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05498.jpg](http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05498.jpg)
نضع الكل في مقلاة على النار
نضيف فلفل احمر حلو
ملح
كمون
فلفل اسود
ثم نضيف خليط الكبده واللحم
ونقلبهم باستمرار حتى ينضج
![http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05499.jpg](http://www.qassimy.com/up/users/amina/DSC05499.jpg)
انا زينتها بليمون مخلل
بالصحة والراحه
![http://www.qassimy.com/vb/images/nasser2/thumbsup.gif](http://www.qassimy.com/vb/images/nasser2/thumbsup.gif)