• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل اللحم عمل الكبدة طريقه عمل كبده التيس بالقصدير

طريقه عمل كبده التيس بالقصدير

بواسطة: صالح الفريح
تاريخ الوصفة: 26/09/2015

طريقه عمل كبده التيس بالقصدير
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%85%D8%B9-%D8%A7%D9%84%D8%B4%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%82%D8%B5%D8%AF%D9%8A%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
طريقه لطبخ الكبد مع الشحم بالقصدير


يسعدني أن أقدم لكم طبخه خفيفة من طبخاتي
المقادير بسيطة جدا
1 – كبده تيس أو خروف
2 – شحم كرش التيس أو الخروف
3 – ملح
4 – قصدير
الطريقة هنا
في الصور

شحم كرش التيس
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_11330531569.jpg

http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_01330531569.jpg


كبده التيس
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_21330531569.jpg

http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_31330531569.jpg


شحم الكرش قبل وضع الكبده
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_41330531569.jpg

http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_51330531569.jpg


الكبده داخل شحم الكرش
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_61330531569.jpg


http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_71330531569.jpg


لف شحم الكرش على الكبده
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_71330531569.jpg

http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_81330531569.jpg


الكبده وهى جاهزه داخل القصدير
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_01330531618.jpg


تسكير القصدير وجاهز للنار
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_11330531618.jpg


القصدير داخل النار
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_21330531618.jpg


انتفاخ القصدير
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_31330531618.jpg


الكبده جاهزه للاكل

المده من ثلث ساعه الى نصف ساعه
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_41330531618.jpg


تقطيع الكبده
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_51330531618.jpg


الكبده قبل الملح
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_61330531618.jpg


تملح قبل الاكل
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_71330531618.jpg


الكبده وهى مملوحه
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_81330531618.jpg


الكبده جاهزه للاكل تفضلو يالله ان تحييهم
http://sahab-alkher.com/vb/uploaded/10983_91330531618.jpg


إرسال الوصفة