
طريقة عمل الكبدة بدبس الرمان
بواسطة: ايناس عاهد
تاريخ الوصفة: 27/09/2015

مقادير وطريقة عمل كبده بدبس الرمان :
كبده مقطع مربعات صغيره
بصله مفرومه ناعمه
دبس رمان
ملح وكمون وفلفل اسود وبهار مشكل
الطريقه :
نضع البصله بالزيت لتذبل قليلا ثم نضيف الكبده مع الملح والبهارات وتقلب ثم نغطيها لتستوي ثم نضيف الدبس الرمان وتقلب دقيقتين وتقدم