• EN
  • اشراف أم حاتم

مقلقل لحم بالبر بالصور

بواسطة: ذيب الظلام
تاريخ الطبخة: 28/09/2015

طريقة عمل مقلقل لحم بالبر بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

قبل كل شي لا تدققون بأي شئ ترى شغلنا عجله
............................



البداية التحضير والتقطيع

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B11.jpg
بقدونس

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
بصل وثوم وفلفل حار وبارد وطماط

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
نحمس البصل على الصاج

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
وبعدها نضيف اللحم ونخليه يطبخ مع التقليب المستمر


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg

ثم إضافة البقدونس وبقية المقادير


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
وبعدها نضيف البهارات ونقبله على النار حوالي 10 دقايق

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D9%85%D9%82%D9%84%D9%82%D9%84-%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg
المقلقل جاهز وبالعافية



التقييم
شاركي معنا