• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل اللحم عمل الكبدة طريقة عمل كبده وكلاوى وقلب على الصاج بالصور

طريقة عمل كبده وكلاوى وقلب على الصاج بالصور

بواسطة: قرناس صلا
تاريخ الطبخة: 28/09/2015

طريقة عمل كبده وكلاوى وقلب على الصاج بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC20.jpg

كبدة هرفي لباني أطلسي بالفلفل :

طريقة عمل الكبده :

نبدا بالبصل شرايح طولية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC.jpg

تقطيع الكبدة :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC2.jpg


الصاج جاهز على نار الرمث :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC3.jpg


وصلة من شحمة الخروف :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC4.jpg


تحريك الدسم على الصاج :
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC5.jpg



خالي من الكلسترول ابتسامة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC6.jpg


نضيف قطع لحم ونقلب فوق تحت

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC7.jpg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC8.jpg

نضيف القلب والكلا وفلفل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC9.jpg

نكمل المشوار باضافة الكبدة :


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC10.jpg


ونقلبها بشويش

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC11.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC12.jpg


نضيف البصل :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC13.jpg


صور للتعذيب ابتسامة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC14.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC15.jpg


نضيف الفلفل وشوي ملح :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC16.jpg


ونقلب ونقلب .... بشويش :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC17.jpg

ونقلب كبدة الصاج الكايفة :


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC18.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC19.jpg


هنا استوت الكبدة :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC20.jpg




http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC21.jpg


سمو حياكم الله

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC22.jpg



النتيجة فتاكة :

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D9%83%D8%A8%D8%AF%D9%87-%D9%88%D9%83%D9%84%D8%A7%D9%88%D9%89-%D9%88%D9%82%D9%84%D8%A8-%D8%B9%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D8%A7%D8%AC23.jpg

تمت والحمد لله
ارجو ان ينال على حسن ذائقتكم
تقبلو تحياتي وتقديري
مغليكم – أبو عمر


التقييم
شاركي معنا