بان كيك البصل الأخضر اكله كوريه سريعه التحضير
بواسطة: همس الشتاء
تاريخ الوصفة: 29/09/2015
Green onion pancake
المقآدير + الطريقه
نقطّع البصل الاخضر بشكل طولي ,
الحين نخلط نص كاس طحين + نص كاس مويه + ملعقه صغيره ملح + رشه سكر ثم نخلطه زيييين
بيكون معنا شبه سائل ,
بعدها ب المقلاه نضيف شويه زيت .. ونصف البصل الاخضر جمب بعض
بشكل طولي ,
بعدها ناخذ الطحين ونحطه فوق البصل الاخضر لين نغطيه
" لاتوزعونه على المقلاه , بس امشوا فوق البصل الاخضر لين يتغطى "
وقلبوه لين يصير لونه بني فاتح و يقدم مع صوص الصويا ذي وصفتها صلصة الصويا الكورية
وبالعافيه
