• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ صلصات منوعه عمل الدقوس والشطه شطة المندي بالصور

شطة المندي بالصور

بواسطة: مشَاعل
تاريخ الوصفة: 01/10/2015

طريقةعمل شطة المندي بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg

الشَطة المشطشطة لمحبآت الفلفل رآح تدمنهآ من قلب

استخدمهآ بأكثر من شغلة مع الخلطآت لو مع زبآدي
مع الكبسآت البرياني والمندي ومع صلصة البيتزاء تعطي نكهه لاذعه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg
المقآدير لعمل الشطة :

نص كوب فلفل ريد سفينآ ( اشد انواع الفلفل حرآرة ونوعه مكسيكي )
ثلاث ارباع كوب زيت زيتون
نصف حبة بصل مقطع جوانح
فصين ثوم
نص ملعقة كبيرة ملح و شوية كمون

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg
ننقع الفلفل والثوم بزيت الزيتون ونتركهم لمدة طويلة لو يوم مو مشكلة
كل مآنقعت كل مآصآرت احلى

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
طبعا عائلتي ماتستحمل هالحرارة فخفف بالطماطم
فخيآر إضآفي للي مآيحبون الحآر مرآ وبنفس الوقت يحبون الحآر بس
بشكل متوسط يسلقون طماطم لمدة 3 دقائق بماء مغلي نخرجها ونضعه
بماء بارد وثلج

* استخدمت 3 طمآطم وسط مآئلة لكبير

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg
نقشرة القشرة الخارجية راح تنزع بسرعة ونقطعهآ ونشل البذور
ونخليهآ بالخلآط ونرجع لفلفل

* نقدر بدل الطماطم نسخدم العلب الجاهزة تجي
طماطم مقشرة مع سائل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg
نشوح البصل بزيت الزيتون اللي متنقع فيه الثوم والفلفل

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg

إذا ذبل نضيف له الفلفل ونبداء نشوح لمدة 1-2 دقيقة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg
بالاخير نضيفة على خلطة الطماطم ونحط الملح والكمون

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg
واستمتعي بالحرارة ابتسامة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B4%D8%B7%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg
دمتٌم بـ رضآء


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy